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ブロッコリーのわさびマヨ和え
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ブロッコリーのわさびマヨ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのわさびマヨ和え

deko262007
deko262007 @cook_40135895

ちょっと大人の味です。つまみにも良さげ。
和の食卓に合うブロッコリー料理(料理かな?簡単過ぎ!)です。

ちょっと大人の味です。つまみにも良さげ。
和の食卓に合うブロッコリー料理(料理かな?簡単過ぎ!)です。

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ブロッコリーのわさびマヨ和え

deko262007
deko262007 @cook_40135895

ちょっと大人の味です。つまみにも良さげ。
和の食卓に合うブロッコリー料理(料理かな?簡単過ぎ!)です。

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和の食卓に合うブロッコリー料理(料理かな?簡単過ぎ!)です。

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材料

  • ブロッコリー 適量
  • ★マヨネーズ 適量
  • ★わさび 適量
  • ★砂糖 少量
  • ★醤油 適量
  • ★酢 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて茹でます。

  2. 2

    ★印の調味料をボールで混ぜます。
    マヨネーズは多め、わさびはお好み、お酢もお好み、お砂糖は少量。

  3. 3

    ★印の調味料とブロッコリーを和えます。

コツ・ポイント

この料理のコツはありませんが、ブロッコリーの茎はぜひ食べていただきたい。私は、輪切りにして、外皮を剥いて茹でてます。栄養価も高いそうですが、何より美味しいです。皮は厚めに剥くと柔らかいです。

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deko262007
deko262007 @cook_40135895
2025/02/07 10:14に公開
作るのが好きなんじゃなくて、食べるのが好きなんです(*^^*)
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