ゆで豚♪簡単レシピ豚肉ロース豚バラ肉で

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ゆで豚♪簡単レシピ豚肉ロース豚バラ肉で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豚肉は、身体が虚弱な方・糖尿病の方・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・結核・病気の回復におすすめ♪ゆで汁で、ゆで豚ソースも作りました♪　
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
#豚肉　 #やわらかい豚肉　 #ゆで豚
 #豚肉簡単　 #ゆで豚簡単　 #やわらかい豚肉簡単　 #豊田市漢方

豚肉は、身体が虚弱な方・糖尿病の方・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・結核・病気の回復におすすめ♪ゆで汁で、ゆで豚ソースも作りました♪　
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
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適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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ゆで豚♪簡単レシピ豚肉ロース豚バラ肉で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豚肉は、身体が虚弱な方・糖尿病の方・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・結核・病気の回復におすすめ♪ゆで汁で、ゆで豚ソースも作りました♪　
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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豚肉は、身体が虚弱な方・糖尿病の方・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・結核・病気の回復におすすめ♪ゆで汁で、ゆで豚ソースも作りました♪　
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
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適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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材料

豚ロース肉 600g
生姜 15g
長ネギ 1～2本
豚肉ゆで汁 200ｍｌ
しょうゆ大さじ1/2
塩小さじ1/2
片栗粉＋水大さじ1/2＋大さじ１

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作り方

1
材料は、豚ロース肉又は豚バラ肉を用意する
2
鍋に、軽く塩・こしょうした豚ロース肉をいれ、スライスした生姜・長ねぎの青い部分を入れ
3
水を、豚肉がひたひたに浸かるくらい入れて、20～40分茹でる
4
途中で肉の上下を返す
5
肉に火が通ったら、そのまま冷ます。冷めたらジップロックに茹で汁ごと入れて冷蔵庫で一晩置く。
6
一晩置いた後、豚ロース肉をキッチンペーパーで拭き、２～３mm厚さにスライスする。
7
ゆで汁・しょうゆ・塩を入れて煮立たせる
8
水溶き片栗粉でとろみをつける
9
ゆで豚の上に、ソースをかける
10
出来上がり

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

2025/02/20 03:08に公開

ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。

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このレシピのキーワード

ゆで豚豚肉片栗粉豚ロースしょうが長ネギ

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