CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カレイの煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カレイの煮付け-レシピのメイン写真

カレイの煮付け

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697

焼き魚が苦手なので煮込みました

焼き魚が苦手なので煮込みました

もっと読む

カレイの煮付け

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697

焼き魚が苦手なので煮込みました

焼き魚が苦手なので煮込みました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • カレイ 3切れ
  • ☆水 300cc
  • ☆ほんだし 少々
  • ☆酒 大さじ4
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ4
  • 生姜 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カレイを水洗いしぬめりを取る

  2. 2

    皮の部分にメの字を浅めにつける

  3. 3

    ☆を入れ火をつける

  4. 4

    その間に生姜を2~3mm程度に5枚分切り入れる

  5. 5

    グツグツしてきたらカレイを皮を上にして入れ落し蓋をし10分程煮込む

  6. 6

    メの字がくっきり又は皮が少しボロボロになっていたら火を止めて完成!

  7. 7

    (2人分にするなら☆を半分の量に)

コツ・ポイント

メの字は気持ち程度で大丈夫ですが、見た目重視させるなら少し深めに入れるといいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697
2025/02/16 09:31に公開
色々な料理に挑戦していこうと思っています!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け 酒 カレイ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷりコーンクリームスープ
  2. ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き
  3.  バター香る🧈ズッキーニのピカタ
  4. 変わり種!?ズッキーニのカレー炒飯
  5. 夏にさっぱり♡梅ツナそうめん
  1. 夫絶賛♪きゃべつ&卵なしお好み焼き☆昼食
  2. ほうれん草と卵のサラダ
  3. ミスドも欲しくなるお餅ドーナツ
  4. 【作り置き】レンジで人参とツナのきんぴら
  5. 鶏胸肉の唐揚げ
  6. Chinese Crispy Pork Belly (Siu Yuk) - Secret Recipe :P
  7. Birria Style Slow Cooked Beef
  8. Italian Pasta Salad
  9. Cream cheese chicken
  10. Lentil Spinach Soup with Turkey Meatballs
  1. ホットケーキミックスで☆チョコスコーン
  2. ツナマヨとキャベツコロッケ
  3. マカロニサラダ
  4. にんじん、大根、小松菜、溶き卵の味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24494752
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close