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グルンテンフリー
グルンテンフリー
かぼちゃを一口サイズに切る
水を500w1分温めてドライイーストを溶かす
ボウルに米粉、砂糖、塩、片栗粉を入れて混ぜる
3に2を入れてこねる
生地を4等分に分け、手に油を付けて丸める
手で生地をのばし、チーズとかぼちゃを包む
表面に油を塗り、40℃で20分発酵
オーブンを210℃で予熱する
生地にハサミで十字架の切り込みを入れて、チーズとマヨネーズを上から入れる
210℃で20分焼く
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