介護食 豚しゃぶと野菜のせいろ蒸し
そふまるの「豚しゃぶ」と野菜類をせいろに入れて、10分蒸上げるだけの簡単レシピです。お好みのソースを付けてお楽しみください。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
-
- 2
せいろを水でぬらし、鍋にお湯を沸かします。
- 3
野菜は食べやすい大きさにカットします。
- 4
そふまるの豚しゃぶを冷凍のままクッキングペーパーの上に出します。
-
- 5
豚しゃぶをキャンディー状にくるみます。
-
- 6
⑤と野菜をせいろに並べます。
-
- 7
②の鍋の上にせいろを置き、10分蒸上げます。
-
- 8
マヨネーズと辛子を混ぜて、からしマヨネーズを作ります。
- 9
火が通ったら、お好みのタレを付けながらお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
・そふまる 豚しゃぶ１P （65g）の塩分0.9g
・ポン酢 大さじ1/2（9g） 塩分 0.7g
・胡麻ドレッシング 大さじ1杯（15g） 塩分0.5g
・マヨネーズ 大さじ1杯（15g）塩分0.3g
・練りからし 1g 塩分0.1g
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24503628
