お弁当おかず🍱ささみの梅しそチーズフライ
ささみの梅しそチーズフライ🎶
うちのリクエストNo.1人気のお弁当おかずです🌟
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ささみの下処理をする。白い筋を包丁で取り除き、縦半分に切り込みを入れ身を開く。
キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。(梅の塩味で塩・こしょうは不要)
❷のささみに大葉→梅→チーズの順に乗せ、その上にささみをもう一枚重ねる。
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
170℃〜180℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げたら出来上がり。
梅の塩味があるので、塩・こしょうは不要です。
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