【もやしとたまご炒めHP85MP29】
ポコ子☆29乃お台どこ @cook_41121547
とにかく簡単でアレンジ次第で和風、中華、洋風に変化！
たまごを消費したい時に！
人参を使う場合は、もやしの先に炒めてからもやしin！
ごま油の替わりにバターでも美味しいですよ♪
※その際は焦がさない様に気をつけて下さいね。
仕上げの追いバターでも良いと思いまーす^ - ^
【もやしとたまご炒めHP85MP29】
とにかく簡単でアレンジ次第で和風、中華、洋風に変化！
たまごを消費したい時に！
人参を使う場合は、もやしの先に炒めてからもやしin！
ごま油の替わりにバターでも美味しいですよ♪
※その際は焦がさない様に気をつけて下さいね。
仕上げの追いバターでも良いと思いまーす^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
卵４個と☆の調味料、そして青のりを全て溶き混ぜておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱して強火で一気にもやし全てを炒めて一旦別皿（盛り付け皿でもいいです！）に取っておきます。
- 3
そのフライパンにはまだ油が残っていますので、マヨネーズの油も利用して、❶をまたもや一気に入れて菜箸等でかき混ぜます。
- 4
❸で、もしたまごのフワッと感を出したいならば、半熟位の時点で別皿に取っておきます。
- 5
もやしを戻して炒め合わせてぇ〜♪
終わりです！
コツ・ポイント
お砂糖を少し入れたお湯戻しの木耳が入ってると何か中華っぽい感じに…その時はめんつゆと白だしを半量に減らして、鶏がらスープも卵と一緒に解いて下さいな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
たまごの消費期限がギリギリの場合、半熟はお勧めしませんです！！
つくれぽ
今現在、体調不良により、レシピは温存しつつあるのですが、いかんせんお料理と向き合えない状況ですので、書き直しています。😅ちなみに私は甘い物が苦手ですので、調味料に砂糖はあまり使わない又は少しです。。。σ^_^;女性＝スィーツ大好きとは限らないよっ男性だってスィーツ好き🍰🍪🍡な方だって沢山居られますよネッ？♪ん〜早いとこ復活して、レシピを再開したい所存にごぜぇます☺️✨🙏✨postscriptI'm sorry, but I don't speak any languages other than Japanese and English.
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