全てレンジ簡単さっぱり味噌田楽味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にりーかるさんの味噌田楽風の味が気になりあお3150さんの焼肉のたれもさんこに肉と七味唐辛子の代わりに簡単調味料できな粉レモン風味に少しさっぱり洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
全てレンジ簡単さっぱり味噌田楽味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にりーかるさんの味噌田楽風の味が気になりあお3150さんの焼肉のたれもさんこに肉と七味唐辛子の代わりに簡単調味料できな粉レモン風味に少しさっぱり洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
- 3
2に△を加えてよく混ぜてふんわりラップをします(今回蜂蜜はここで加えています)
- 4
3をレンジ600wで1分加熱します
- 5
4にきな粉と◎と○と★と☆を加えてよく混ぜます(○はあればレモンジュース作り方6もご覧下さい)
- 6
★と☆は合わせて市販の焼肉のたれでも大丈夫です(今回★は中濃ソースにしています)
- 7
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
- 8
5に7を加えて軽く混ぜます
- 9
8にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
- 10
9にふんわりラップをしてレンジ600wで1分加熱します
- 11
10にすりごまを加えてよく混ぜます
- 12
11をラップ無しでレンジ800wで30秒〜60秒加熱します
- 13
12をよく混ぜます
- 14
お弁当箱に盛り付けます
- 15
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します(今回画像のれんこんと鶏竜田の黒酢あんです)
- 16
14に15を添えます
- 17
好みのおかずも用意して完成です(今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です)
- 18
里芋の味噌田楽風にする場合はレシピID18038263をご覧下さい
- 19
焼肉のタレの詳しいレシピはレシピID18599317をご覧下さい
- 20
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 23
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピID40241830をご覧下さい。
- 24
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても。
- 25
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 26
今回レモン風味ですが、チューブ生姜をケチャップにするとトマト風味になりますしっかり洋風にする場合こちらの方がお勧めです
- 27
今回七味唐辛子の代わりにレモン風味にさっぱりしあげましたが、ピリ辛にする場合は○を七味唐辛子やキムチにしても。
- 28
作り方26の場合キムチの場合は20gくらいを大きい物は刻んでから加えて下さい。その場合☆と★を半量くらいに減らして
- 29
今回きな粉レモン風味に少し洋風に仕上げましたが、少し中華風にする場合は作り方30もご覧下さい
- 30
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし★はオイスターソースにしてよりさっぱりの場合味噌を赤味噌にしてみて下さい
- 31
焼肉のたれは好みの物でなんでも大丈夫です。市販の物を使う場合小さじ2〜3くらいで調整して下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜30もご覧下さい
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