しっとり食感✩ダブルショコラドーナツ
ホットケーキミックスを使った、しっとりとした美味しいダブルショコラドーナツです。
作り方
- 1
ボウルに卵・水あめ・牛乳を入れ、混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスとココアパウダーをふるい入れ、よく混ぜる。
- 3
人肌くらいの温度に溶かしたバターを入れて、混ぜる。
- 4
スプーンなどで、型に生地を半量ずつ、入れる。小さめに砕いたチョコをのせる。
- 5
残りの生地を入れる。
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンで10分間焼く。
- 7
オーブンシートを敷いた上に型ごと3分間伏せて、蒸らす。
- 8
型からそっと外してケーキクーラーの上に置き、ラップをかけて冷ます。
コツ・ポイント
7と8の作業で、しっとり感が増します。チョコレートはお好きなものを使って下さい。
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