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切干大根を水で戻す(15分くらい)※朝に戻すだけやってしまうと時短に!
きゅうりを千切りにして、塩を振って塩もみする(スライサーを使うと良い)
切干大根の水を絞って、電子レンジ600wで1分加熱
②、③、★を入れて混ぜ合わせて、ミニトマトを添えたら完成。出来れば冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませるとおいしい
白ごまはすりごまでも普通のでもどちらでもOKです!野菜量は目安なので、お好きな分量でOK!朝に作ってしまうと、味が馴染むので、おいしく食べらえます!
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