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ほうれん草のおひたし
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ほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草のおひたし

みーぴーまま
みーぴーまま @cook_40419017

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1袋
  • [つけ汁]
  • みりん 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 水 30cc
  • 顆粒合わせ出汁 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、しっかり土を落としたら切らずにサッと茹でる。

  2. 2

    [つけ汁]の材料を全て耐熱容器に入れて、600wのレンジで1分程加熱。

  3. 3

    茹でたほうれん草を食べやすい大きさにカットして、加熱したつけ汁の中に入れて、上からラップで抑えて漬ける。

  4. 4

    15分くらい漬け込めば出来上がり♫

コツ・ポイント

ラップでしっかり漬け込むのがポイント!

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みーぴーまま
みーぴーまま @cook_40419017
2025/02/21 10:35に公開
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おひたし ほうれん草

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