作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
ボウルに⭐︎を入れて泡立て器でよく混ぜる。 -
- 2
米粉を加えて、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 3
天板にクッキングシートを敷いて、生地を20等分して、手に油をつけて丸めて並べる。
-
- 4
指先でつまんで耳を作る。
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- 5
180度のオーブンで15分焼く。
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- 6
網にのせて冷ましたら、チョコで顔をつけて完成！
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コツ・ポイント
ネコにしないで、丸めて焼くだけでも。
生地は白玉団子くらいの柔らかさです。
ベタベタしすぎるようなら米粉を少し足してください。グルテンがないのでよく混ぜても問題ないです。
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