【小麦粉なし】カレーキャベツお好み焼き
簡単で美味しいのに小麦粉いらずでヘルシー!良いことだらけ!
ダイエット中も気にせず食べれます◯
キャベツの消費にも!!
作り方
- 1
キャベツを千切りする。150〜200gはだいたい6分の1カット〜4分の1カットくらいだと思います!
- 2
千切りキャベツにその他の材料を入れお箸で満遍なく混ぜ合わせる。全体にしんなりしたらOK!
- 3
小さめのフライパンにオリーブオイルを敷いて焼いていく。中弱火くらい
- 4
ひっくり返す時崩れやすいので、上からヘラなどでしっかり固めるように形を整えると崩れにくくなります!
- 5
え、ちょい焦げたかな?くらいまでしっかり焼き色ついたらひっくり返して、裏面もしっかり焼く
- 6
ケチャップやマスタードをかけても美味しいです!私はそのまま半分食べて、もう半分にケチャップかけたりしてます
- 7
カレー粉とチーズは無くても作れます!素のお好み焼きを作って、合う調味料を模索するのも良いかも!◯
コツ・ポイント
キャベツは焦げやすいので強火にしないこと!あと、ひっくり返すの最初は難しいかもしれないけど、焼いてる時何回もヘラでギュッと押したら結構固まってくれます。接着剤がわりにチーズ入れるのがオススメです!
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