作り方
- 1
具材を入れて、煮込む
- 2
トマト…大2個
- 3
水…300ml
- 4
鶏ガラスープの素・砂糖…小さじ1
- 5
みりん・しょうゆ・オイスターソース…大さじ1
- 6
※オイスターソースがない場合、鶏ガラスープの素・砂糖…小さじ1/2、中濃ソース…大さじ1、味が薄ければしょうゆ…小さじ1
- 7
トマトが柔らかくなったら、
- 8
卵…2個を溶いて、回し入れる
- 9
最後に、ごま油とお酢小さじ1を入れる
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