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簡単になます-レシピのメイン写真

簡単になます

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

あまり漬け込まなかった日常のなます。大根の酢の物料理。ニンジンがあれば食卓が鮮やかに。
お酢とみりんをまちがってしまって、みりんであじつけしてから一度洗いました。
そのせいもあってかおいしくなかったです。

-2025.03.05.dinner.side

あまり漬け込まなかった日常のなます。大根の酢の物料理。ニンジンがあれば食卓が鮮やかに。
お酢とみりんをまちがってしまって、みりんであじつけしてから一度洗いました。
そのせいもあってかおいしくなかったです。

-2025.03.05.dinner.side

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

あまり漬け込まなかった日常のなます。大根の酢の物料理。ニンジンがあれば食卓が鮮やかに。
お酢とみりんをまちがってしまって、みりんであじつけしてから一度洗いました。
そのせいもあってかおいしくなかったです。

-2025.03.05.dinner.side

あまり漬け込まなかった日常のなます。大根の酢の物料理。ニンジンがあれば食卓が鮮やかに。
お酢とみりんをまちがってしまって、みりんであじつけしてから一度洗いました。
そのせいもあってかおいしくなかったです。

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材料

1人分
  • 大根 1/4〜1/3本
  • ニンジン 1/4本
  • 塩 少々
  • お酢(りんご酢がおすすめ 適量
  • 砂糖 全体にまぶす感じ
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作り方

  1. 1

    大根とニンジンを千切りにします。

  2. 2

    塩を少々で揉み込んで、しばらく時間を置き、水分をだします(1日つけるといい)

  3. 3

    お酢と砂糖であじつけをして置いておきます(1日つけるといい

  4. 4

    完成です!!

コツ・ポイント

つけ込んだ方がおいしいですが、つけこまなくてもいいんです。

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2025/03/08 11:01に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい!ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと!!🥰
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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