Folar transmontano à minha maneira

Name: Folar transmontano à minha maneira
Yield: 1 unidade
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 Kg farinha de trigo; 6 ovos; 200 Ml azeite; 200 G Margarina; 20 G fermento; QB Sal; 1 colher e meia de açúcar; a gosto Oregãos; a gosto Bacon, presunto, chouriço, linguiça, etc; q.b Ovo e um pouquinho de azeite para pincelar

Celia Pereira @cook_18993382

#CA2025

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Folar transmontano à minha maneira

Celia Pereira @cook_18993382

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Ingredientes

1h 30min

1 unidade

1 Kgfarinha de trigo
6ovos
200 Mlazeite
200 GMargarina
20 Gfermento
QBSal
1 colhere meia de açúcar
a gostoOregãos
a gostoBacon, presunto, chouriço, linguiça, etc
q.bOvo e um pouquinho de azeite para pincelar

Guardado

Instruções para cozinhares

1h 30min

1

Numa bacia colocar todos os ingredientes e amassar muito bem, até ficar uma massa um pouco elástica.
2

Cobrir a massa com um pano e deixar descansar até dobrar de tamanho.
3

De seguida dividir a massa. Com a ajuda das mãos ou de um rolo da massa estender a massa e colocar as carnes por cima da massa.
4

De seguida enrolar a massa, fechar bem. Bata o ovo com o azeite e pincelar o folar.
5

Levar ao forno a cozer a 180* e vá avaliando para ver se está cozido pode ver com a ajuda de um palito.