Puding Labu

Name: Puding Labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Labu (setelah dikupas); 150 gr Gula pasir; 1 Bungkus Agar2 plan; 750 ml Santan; 2 sdm Maizena; 2 sdm Cokelat bubuk; 2 sachet Skm putih

Syen @syen78

Luwuk, Sulawesi Tengah

Puding Labu

Syen @syen78

Luwuk, Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grLabu (setelah dikupas)
150 grGula pasir
1 BungkusAgar2 plan
750 mlSantan
2 sdmMaizena
2 sdmCokelat bubuk
2 sachetSkm putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu hingga matang,haluskan,(bisa di blender dgn campuran santan sedikit)sisihkan.
2

Campur gula pasir,maizena,Agar2,lalu masukan santan.
3

Masukan labu yg sdh di haluskan ke dalam adonan agar2,masak hingga matang.
4

Setelah matang, angkat,bagi menjadi 2 bagian, yg 1 bagian beri cokelat bubuk.
5

Masukan adonan cokelat ke dalam cetakan,beberapa menit kemudian masukan lagi adonan kuning nya
6

Diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang,lalu masukan puding ke dalam kulkas.