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トルコのサライ・サラタス!
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トルコのサライ・サラタス!-レシピのメイン写真

トルコのサライ・サラタス!

Peynir
Peynir @cook_87571996

宮廷風サラダ(Saray Salatası)はオスマン帝国スレイマン一世皇后ヒュッレムの食卓を再現した、
ドライフルーツ入りの豪華サラダ。
冷蔵庫にあるものでOK。
#ヴィーガン
#ベジタリアン

宮廷風サラダ(Saray Salatası)はオスマン帝国スレイマン一世皇后ヒュッレムの食卓を再現した、
ドライフルーツ入りの豪華サラダ。
冷蔵庫にあるものでOK。
#ヴィーガン
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トルコのサライ・サラタス!

Peynir
Peynir @cook_87571996

宮廷風サラダ(Saray Salatası)はオスマン帝国スレイマン一世皇后ヒュッレムの食卓を再現した、
ドライフルーツ入りの豪華サラダ。
冷蔵庫にあるものでOK。
#ヴィーガン
#ベジタリアン

宮廷風サラダ(Saray Salatası)はオスマン帝国スレイマン一世皇后ヒュッレムの食卓を再現した、
ドライフルーツ入りの豪華サラダ。
冷蔵庫にあるものでOK。
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材料

1人分
  • レタス or キャベツ 1枚(ざく切り)
  • きゅうり 少々(薄切り)
  • ドライいちじく or 干しぶどう 大さじ1
  • クルミ or アーモンド 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 or 酢 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    全部混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ドライフルーツは刻んでおくと食べやすいよ。

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Peynir
Peynir @cook_87571996
2025/04/12 09:16に公開
ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理!ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ!肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます!たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ!ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます!
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このレシピのキーワード

レタス キャベツ キュウリ くるみ レーズン アーモンド

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