包まない!カニカマ&コーンシュウマイ
シュウマイの皮を細切りにしてまぶして作ります。カニカマはジューシー、コーンはプチプチ食感が楽しいです♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし☆をまぶす。
カニカマは割き、1~2cmくらいに切る。
しゅうまいの皮は細切りにする。 - 2
ひき肉に★を加えよく混ぜる、片栗粉を加え混ぜる。
2等分し、それぞれにカニカマとコーンを加え混ぜる。 - 3
カニカマしゅうまい8個、コーンしゅうまい7個を作り皮をまぶしつけ、蒸し器に並べる。
蒸気の上がった蒸し器で12分蒸す。 - 4
コツ・ポイント
・蒸し器にはクッキングシートやキャベツ等を敷きます。
・皮は細めに切ってかけるようにしても簡単です。
・電子レンジでもできます。シュウマイを耐熱皿に並べ、軽く水を振りふんわりラップをします。レンジ600Wで4~5分加熱します。
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