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包まない!カニカマ&コーンシュウマイ
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包まない!カニカマ&コーンシュウマイ-レシピのメイン写真

包まない!カニカマ&コーンシュウマイ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シュウマイの皮を細切りにしてまぶして作ります。カニカマはジューシー、コーンはプチプチ食感が楽しいです♪

シュウマイの皮を細切りにしてまぶして作ります。カニカマはジューシー、コーンはプチプチ食感が楽しいです♪

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包まない!カニカマ&コーンシュウマイ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シュウマイの皮を細切りにしてまぶして作ります。カニカマはジューシー、コーンはプチプチ食感が楽しいです♪

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材料

15個
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醬油 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★おろししょうが 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • カニカマ 50g
  • コーン 大さじ3
  • しゅうまいの皮 10枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし☆をまぶす。
    カニカマは割き、1~2cmくらいに切る。
    しゅうまいの皮は細切りにする。

    • 包まない!カニカマ&コーンシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に★を加えよく混ぜる、片栗粉を加え混ぜる。
    2等分し、それぞれにカニカマとコーンを加え混ぜる。

    • 包まない!カニカマ&コーンシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    カニカマしゅうまい8個、コーンしゅうまい7個を作り皮をまぶしつけ、蒸し器に並べる。
    蒸気の上がった蒸し器で12分蒸す。

    • 包まない!カニカマ&コーンシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    • 包まない!カニカマ&コーンシュウマイ作り方4写真

コツ・ポイント

・蒸し器にはクッキングシートやキャベツ等を敷きます。
・皮は細めに切ってかけるようにしても簡単です。
・電子レンジでもできます。シュウマイを耐熱皿に並べ、軽く水を振りふんわりラップをします。レンジ600Wで4~5分加熱します。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2025/04/12 13:51に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

コーン 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ カニカマ

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