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玉ねぎドレッシング
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玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

玉ねぎドレッシング

SAHO0224
SAHO0224 @cook_41136709
関西

玉ねぎドレッシング

SAHO0224
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関西
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材料

  • 玉ねぎ(新たま) 2個
  • 米酢 3/4カップ
  • サラダ油(オリーブオイルでも可) 1/2カップ
  • 醤油 1/2カップ
  • みりん 1/2カップ
  • 酒 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    なるべく薄くスライスする

  2. 2

    切った玉ねぎと全ての材料を入れてよく混ぜ、一晩寝かせる

  3. 3

    サラダ等にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

新玉ねぎだと辛味が少ないので美味しくできます。
なるべく薄く切るのがコツ。
新玉ねぎ以外の時は、切ったあと水にさらして良く水を切ってから調味料と合わせると美味しくできます。

オリーブオイルだと少しクセのある味に。

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SAHO0224
SAHO0224 @cook_41136709
2025/04/16 09:23に公開
関西
バリバリに会社員しながら主婦もしてます。平日は時短で作れるものが主だけど、土日はたまにじっくり時間をかけて作るのも好き。野菜らぶ。旦那はお肉Loveなのでお肉料理もはじめました🍖
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このレシピのキーワード

新たまねぎ 酒 玉ねぎ

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