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yuki6756
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材料

4人分
  • 鶏レバー 200g程度
  • 豚ひき肉 200g程度
  • 玉ねぎ 半分
  • パン粉 1カップ
  • 味噌 大さじ1
  • 卵 1個
  • 揚げ用油
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作り方

  1. 1

    レバーは10分程牛乳に浸して臭みを抜く。その間にお湯を沸かしておく。

  2. 2

    レバーを茹でる。

  3. 3

    レバーとその他の材料を混ぜて団子を作る

  4. 4

    揚げる。

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yuki6756
yuki6756 @cook_40485167
2025/04/16 23:51に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 卵 とりレバー 味噌 玉ねぎ

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