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ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド
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ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

名古屋の喫茶店のモーニング、一度試してみたいと思い、また母親のリクエストで作りました。

名古屋の喫茶店のモーニング、一度試してみたいと思い、また母親のリクエストで作りました。

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ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

名古屋の喫茶店のモーニング、一度試してみたいと思い、また母親のリクエストで作りました。

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材料

3人前
  • カスクートパン 3個
  • バター 幅3cm
  • こしあん(市販) 適量(写真参照)
  • ホイップ 適量(写真参照)
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作り方

  1. 1

    カスクートパンは上と下が硬さが若干違う(上が固く、下が柔らかい)ので、真中で分ける。

  2. 2

    上をオーブントースター180度5分、取り出して、温かいうちに少しつぶす。

    • ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド作り方2写真
  3. 3

    下はバターを溶かしたフライパンにパンを浸して(バターが)吸い込んだら、オーブントースター180度3分焼く。

    • ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド作り方3写真
    • ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド作り方3写真
  4. 4

    カスクートパン下にこしあんを塗り、その上にホイップクリームを塗り上のパンを挟むあ

    • ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド作り方4写真
  5. 5

    こんな感じになります。

    • ヨウサマの減塩こしあんカスクートサンド作り方5写真

コツ・ポイント

カレースプーンと穴開きレンゲでこしあんを伸ばす。高齢の母親から『こしあんは高さ1cm位にしなさい』と助言を頂きました(涙)。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2025/04/26 01:51に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

サンド バター こしあん ホイップクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24682283
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