داخل قابلمه روغن ریخته و مرغ و پیاز رو تفت دادم بعد رب اضافه کردم و دوباره چند دقیقه تفت دادم.نمک و ادویه ها را اضافه کردم

هسته گوجه سبز را جدا و پوره کردم و با مقداری آب اضافه کردم آب به اندازه ای که روی مرغ را بپوشونه.

درب قابلمه را گذاشتم با حرارت کم زمان دادم تا مرغ بپزه.اواخر پخت وقتی سس کمی غلیظ شد.

مقداری گوجه سبز اضافه کردم 20 دقیقه ای دیگه جوشید و خورشت جا افتاد حرارت را خاموش کردم.