Potong-potong bawang merah dan bawang putih, lalu goreng, dan haluskan

Goreng kentang, kemudian haluskan, tambahkan garam dan merica bubuk, beserta daun bawang yang telah di iris-iris

Masukkan bumbu yang telah ddihaluskan campurkan hingga rata, kemudian bentuk

Kocok telur tambahkan garam sedikit, celupkan kedalam telur, lalu goreng hingga telur agak kering

Angkat, sajikan..