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今朝のお漬物😻
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今朝のお漬物😻-レシピのメイン写真

今朝のお漬物😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

みょうがとズッキーニの糠漬けと新生姜の甘酢漬けです。
なんとレシピには、間違えてズッキーニじゃなくてゴーヤの写真を載せてました😅🤣😂
ズッキーニだと思ってくださいませ🤣😂🤣😂
新生姜の甘酢漬けは💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24773819

みょうがとズッキーニの糠漬けと新生姜の甘酢漬けです。
なんとレシピには、間違えてズッキーニじゃなくてゴーヤの写真を載せてました😅🤣😂
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新生姜の甘酢漬けは💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24773819

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

みょうがとズッキーニの糠漬けと新生姜の甘酢漬けです。
なんとレシピには、間違えてズッキーニじゃなくてゴーヤの写真を載せてました😅🤣😂
ズッキーニだと思ってくださいませ🤣😂🤣😂
新生姜の甘酢漬けは💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24773819

みょうがとズッキーニの糠漬けと新生姜の甘酢漬けです。
なんとレシピには、間違えてズッキーニじゃなくてゴーヤの写真を載せてました😅🤣😂
ズッキーニだと思ってくださいませ🤣😂🤣😂
新生姜の甘酢漬けは💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24773819

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材料

3人分
  • ズッキーニ 2分の1本
  • みょうが 3個
  • 新生姜の甘酢漬け お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニな縦半分に切り中の種をスプーンで取り出します。あ、間違えてゴーヤの写真だった🤣😂🤣😂

    • 今朝のお漬物😻作り方1写真
  2. 2

    みょうがは切らないで丸ごと漬けます。

  3. 3

    ズッキーニとみょうがを糠床に仕込んで、今回は一晩おきました。

  4. 4

    糠床からズッキーニとみょうがを取り出し水で洗って、食べやすく切ります。新生姜の甘酢漬けとともにお皿に盛って出来上がり😻

    • 今朝のお漬物😻作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんだけじゃなくて、あんこやお汁粉の箸休めにも😻

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/05/30 00:01に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

つけもの みょうが ズッキーニ 新しょうが

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