ローズマリー香るモッツァレラピザ

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ローズマリー以外のハーブでも

ローズマリー香るモッツァレラピザ

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材料

2人分
  1. モッツァレラチーズ(小さめ) 適量
  2. ローズマリー 適量
  3. ピザ生地 1枚
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. シラチャーソース 小さじ1
  6. オレガノ 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズをホエイごとタッパーに移し、ローズマリーを入れて冷蔵庫で一晩置く。

  2. 2

    ケチャップ、シラチャーソース、オレガノを混ぜ、ピザ生地に塗る。

  3. 3

    モッツァレラチーズを乗せ、溶けるまで焼く。

  4. 4

    焼き上がったらローズマリーをふりかけて完成。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズにローズマリーの香りが付いて、そのままでおつまみにもなるし、ピザにすればトロッとして香り良いピザに!

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