かぼちゃは種を除きレンジで柔らかくし、皮をのぞく。

柔らかくしたかぼちゃはつぶしておく。

ボールに卵を入れ混ぜておく。上新粉と粉チーズを加え混ぜる。

③につぶしたかぼちゃを加える。少しずつ水を出しながら、耳たぶほどの柔らかさにする。

180度に予熱した。オーブンで20分焼く。