余った数の子で♪カズチー生春巻き
yummysunny @yoko_an
超割引だったからと買った大好物の数の子。
でも、数の子って2,3切れ食べると満足なのよね。
ということで、残った数の子を洋風にしよーじゃないかと作った一品。
余った数の子で♪カズチー生春巻き
超割引だったからと買った大好物の数の子。
でも、数の子って2,3切れ食べると満足なのよね。
ということで、残った数の子を洋風にしよーじゃないかと作った一品。
アプリでひらく作り方
- 1
※クリームチーズはヨーグルトで作りました。もちろん市販のものでも。
参照レシピID:24089163 -
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、10分ほど水にさらす。キッチンペーパーにとり、水気をよく絞る。
-
- 3
数の子は細かく手でほぐす。
-
- 4
数の子と玉ねぎをクリームチーズで和える。
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- 5
きゅうりはスライスする。
-
- 6
まな板の上に水で濡らして絞ったキッチンペーパーを敷き、ライスペーパーを水に潜らせ、のせる。
-
- 7
きゅうりを3枚並べる。
-
- 8
クリームチーズ和えをのせ、スプラウトもその上にのせる。
-
- 9
生春巻きを作る要領で巻いていく。
-
- 10
2等分に切って盛り付けて出来上がり。
-
- 11
※献立例
★オポールアヤム
★ナスのカレーチーズパン粉焼き
★紫玉ねぎのマリネ -
コツ・ポイント
濡らしたキッチンペーパーを敷くと巻きやすいです。
盛り付けの時もそれを敷くとお皿にくっつかず食べやすいです。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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