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レンジで、しみしみ。サバ缶大根
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レンジで、しみしみ。サバ缶大根-レシピのメイン写真

レンジで、しみしみ。サバ缶大根

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

大根にサバのうま味がしみて、ほっとする味に仕上がるレンジ煮。NEWクレラップでふんわり包めば、加熱むらが出にくく、サバ缶の汁までしっかり活かしたやさしい味に。鍋いらずで放っておくだけなので、あと一品欲しいときにもすぐ作れます。冷めてもおいしく、お弁当にも便利です。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました。

大根にサバのうま味がしみて、ほっとする味に仕上がるレンジ煮。NEWクレラップでふんわり包めば、加熱むらが出にくく、サバ缶の汁までしっかり活かしたやさしい味に。鍋いらずで放っておくだけなので、あと一品欲しいときにもすぐ作れます。冷めてもおいしく、お弁当にも便利です。
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レンジで、しみしみ。サバ缶大根

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

大根にサバのうま味がしみて、ほっとする味に仕上がるレンジ煮。NEWクレラップでふんわり包めば、加熱むらが出にくく、サバ缶の汁までしっかり活かしたやさしい味に。鍋いらずで放っておくだけなので、あと一品欲しいときにもすぐ作れます。冷めてもおいしく、お弁当にも便利です。
こちらのレシピはYuuさんに考案いただきました。

大根にサバのうま味がしみて、ほっとする味に仕上がるレンジ煮。NEWクレラップでふんわり包めば、加熱むらが出にくく、サバ缶の汁までしっかり活かしたやさしい味に。鍋いらずで放っておくだけなので、あと一品欲しいときにもすぐ作れます。冷めてもおいしく、お弁当にも便利です。
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材料

2人分
  1. サバ缶(水煮) 1缶(190g)
  2. 大根 1/3本(300g)
  3. しょうが 1片(おろししょうがチューブ2~3㎝でも可)
  4. A
  5. 水 100ml
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はひと口大の乱切りに、しょうがは千切りにします。

    • レンジで、しみしみ。サバ缶大根作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にAを入れて混ぜ、大根、サバ缶(汁ごと)の順になるべく広げて入れ、しょうがを散らします。

    • レンジで、しみしみ。サバ缶大根作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ(500W)で15分30秒ほど、大根がやわらかくなるまで加熱します。

    • レンジで、しみしみ。サバ缶大根作り方3写真
  4. 4

    • レンジで、しみしみ。サバ缶大根作り方4写真

コツ・ポイント

・サバ缶は汁ごと使うことでだし代わりになり、水は最小限でOK。大根に自然にうま味がしみ込みます。
・大根は重なりすぎないように耐熱容器に広げると、レンジでも加熱むらが出にくくなります。
・しょうがは省いてもOK

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2026/02/02 00:01に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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