CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Krengsengan Kambing
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Ini resep dari mamaku.. masak kambing paling praktis yaa dibikin krengsengan.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok

Ini resep dari mamaku.. masak kambing paling praktis yaa dibikin krengsengan.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Krengsengan Kambing

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Ini resep dari mamaku.. masak kambing paling praktis yaa dibikin krengsengan.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok

Ini resep dari mamaku.. masak kambing paling praktis yaa dibikin krengsengan.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 porsi
  • 300 grdaging kambing
  • 5 siungbawang putih
  • 1/2 sdtmerica butiran
  • 1 sdtgaram
  • 1-2 sdmmargarin
  • 1 mangkuk kecilSambal Kecap (irisan cabe, bawang merah dan tomat lalu tuangi kecap manis)
  • 1 sdtbawang goreng, sbg taburan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama2 rebus daging kambing sampai keluar busa nya dan tdk keluar darahnya lagi. Lalu qt buang2 busanya. Tiriskan. Lalu potong2 dagingnya sesuai selera, jgn trlalu besar supaya cepet empuk.

    Foto langkah ke 1 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 1 dari resep Krengsengan Kambing.
  2. 2

    Siapkan bumbu uleg (bwg dan merica) sampai halus. Daging yg sudah dipotong2 td tempatkan dlm wajan/teflon. Lalu tuang bumbu uleg diatasnya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 2 dari resep Krengsengan Kambing.
  3. 3

    Beri secukupnya air sampai daging terendam. Rebus hingga daging berubah warna dan air berkurang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 3 dari resep Krengsengan Kambing.
  4. 4

    Setelah daging berubah warna dan empuk, tambahkan garam jg beri margarin. Aduk2 hingga air asat meresap dlm daging. Lalu matikan kompor.

    Foto langkah ke 4 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 4 dari resep Krengsengan Kambing.
  5. 5

    Tuang daging ke piring saji beri taburan bwg goreng dan sandingkan dg sambal kecap sbg pelengkap nya 😍👌

    Foto langkah ke 5 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 5 dari resep Krengsengan Kambing.
    Foto langkah ke 5 dari resep Krengsengan Kambing.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada 07 Juni 2026 05.41
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy of two 👧👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Disamping itu ada yg harus diperhatikan lebih soal kesehatan anak gadisku yg bungsu krn ada riwayat Asma, sempat bbrp kali opname terakhir dibulan April 2026 krn tetiba kambuh sesak dan hrs buru2 menggunakan oksigen ke IGD, hasil diagnosa nya adalah pneumonia. Oleh sebab itu saya harus lebih protect soal asupan makanan & camilan nya sehari2. Alhamdulillahh bersyukur sekali krn ada app Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi cooking & baking juga sharing kepada semua author, barangkali memiliki buah hati dg riwayat sama, jadi bs saling berbagi info 🤗Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+CookSnap resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat lagi berkarya 🤗❤ID Cookpad : 2015618
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Krengsengan Kambing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tteokbokki dari Nasi
  2. Sayuran Campur : Wortel, Jagung, Buncis (Mixed Vegetables)
  3. Hamburg Patty Saus Curry Kari Jepang ala Tintin
  4. Pumpkin Soft Ice Cream
  5. Cilok Aci Kukus
  1. Udang Saus Padang
  2. Tongseng Daging Sapi
  3. Asem-asem Daging
  4. Semur Daging
  5. Tongseng Daging Domba
  1. Tempe Orek Kering
  2. Sambal Terasi Ala Rumahan
  3. Empal Gentong Kambing
  4. Brownies Panggang Sehat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24806183
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close