作り方
- 1
豚こまと片栗粉をキッチンパックに入れ、豚こま全体に片栗粉がつくように振る。
- 2
豆腐とキノコをお好きなサイズに切る。
- 3
①をフライパンに入れ、適量の油で軽く炒める。(あとで煮るので焼き切らなくてokです)
- 4
③に②を入れて軽く炒め、片栗粉以外の調味料を全て入れて蓋をする。
- 5
中火で3分にたら完成!
コツ・ポイント
⭐️生卵につけるとより美味しいです!
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