作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
ポリ袋に鶏もも肉、◎を入れて揉み込み、15分置く。
- 3
混ぜ合わせた☆を全体にまぶす。
- 4
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
油跳ねに気をつけて揚げてください。
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