がっつりいきたい!ひき肉カレートースト

ちょこころーる
ちょこころーる @cook_40429182

ニンニクとカレー粉が食欲をそそるがっつり系トーストです♪
休日ランチにどうぞ♡

#ギルティトースト

がっつりいきたい!ひき肉カレートースト

ニンニクとカレー粉が食欲をそそるがっつり系トーストです♪
休日ランチにどうぞ♡

#ギルティトースト

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 玉ねぎみじん切り 50g
  3. 合い挽き肉 80g
  4. おろしニンニク(チューブ) 1〜2センチくらい
  5. オリーブオイル 適量
  6. ※塩こしょう 少々
  7. ※ハーブソルト 少々
  8. ※カレー粉 小さじ1/4
  9. ※ケチャップ 小さじ1
  10. バターやマーガリン 適量
  11. とろけるチーズ 好きなだけ
  12. (お好みで)目玉焼き 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてを熱し玉ねぎを炒める

  2. 2

    ひき肉を加えて更に炒め、※で味付けする。カレー粉の量はお好みで加減して下さいね。

  3. 3

    このまま直接食パンにのせても良いけど、せっかくギルティなので…

  4. 4

    パンにバターも塗っちゃいます♪あぁ背徳感…♡もちろんマーガリンでも〜🙆‍♀️

  5. 5

    そこに2のひき肉をのせる

  6. 6

    チーズをのせる。今回はモッツァレラのスライスチーズを使用。シュレッドチーズやとろけるスライスチーズなどお好みで♡

  7. 7

    こんがりするまでトースターで焼いて出来上がり🌟

  8. 8

    お好みで目玉焼きなどを乗せても〜🙆‍♀️

  9. 9

    いただきま〜す😋

コツ・ポイント

玉ねぎとひき肉は業務スーパーの冷凍のものを使いました。冷凍のまま炒めるだけなので楽ちんです♪
もちろん生の物を使っても◯
カレー粉の量はお好みで調整して下さい。

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8歳差の男の子2人の母です。偏食多めの子ども達にどうにかして食べてもらう為日々奮闘中☆「時短・簡単・気負わず作れる」をモットーに、冷凍食品やカット野菜なんかもガンガン使っちゃいます♪子ども達が成長して、いつか自分でごはんを作るようになったら参考にしてほしい…そんな想いも込めてレシピを考えてます。
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