Sate kambing
Bikin sate kambing dari daging kurban. Resep diajari ibuku. Aku jadi tahu bagaimana caranya supaya daging bisa empuk. Ternyata salah satunya dengan cara dibaluri tepung tapioka.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Sate kambing
Bikin sate kambing dari daging kurban. Resep diajari ibuku. Aku jadi tahu bagaimana caranya supaya daging bisa empuk. Ternyata salah satunya dengan cara dibaluri tepung tapioka.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong daging kambing seukuran sate. Baluri secara merata dengan tepung tapioka dan diamkan sekitar 30 menit. Cuci di air mengalir dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk dan garam. Lumuri daging dengan bumbu halus dan beri kaldu bubuk serta kecap manis. Aduk rata bumbu. Biarkan sesaat agar bumbu meresap.
- 3
Tusuk daging dengan tusukan sate. Lakukan hingga daging habis. Bakar sate hingga matang, dibolak-balik.
- 4
Siapkan sambal kecap. Iris bawang merah, cabai dan tomat. Beri secukupnya kecap manis. Sate siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada salma mumtazah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar