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【レンチン】月見つくね

nuna
nuna @cook_98359419

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材料

  • 【A】
  • 絹豆腐 150
  • 鶏ひき肉 100
  • えのき(1〜2cm幅) 1袋
  • 鶏がらスープのもと 小さじ1〜2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 生姜チューブ 2cm
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩胡椒 少々
  • 卵白 1
  • 【B】
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ、ラップして500wで5分チン

  2. 2

    Bを混ぜて①にかけ、ラップして500wで2分チン

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nuna
nuna @cook_98359419
2025/07/03 07:15に公開

このレシピのキーワード

えのき 片栗粉 酒 とりひき肉 絹ごし豆腐 卵白

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