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ゆで卵漬け

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ほlove @cook_40090738

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材料

2人~
  1. ゆで卵 任意
  2. 大葉 3-4枚
  3. めんつゆ 100㏄
  4. ゴマ 適宜
  5. ごま油 大2
  6. 輪切り唐辛子 任意
  7. 生姜チューブ 1-2㎝
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は殻をむいておく。

  2. 2

    それ以外の材料はジップロックに入れて混ぜておく。

  3. 3

    漬け汁にゆで卵を入れてジップロックの空気を抜く。半日~冷蔵庫に。途中ひっくり返すとよい

コツ・ポイント

時間を置くほど味が染みておかずにちょうど良いです。冷蔵庫で2~3日もつと思うけれど、いつもその前になくなってしまうので未検証。

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ほlove
ほlove @cook_40090738
2025/07/19 02:16に公開
簡単・手抜きでおいしい(*^。^*)が大好き♪ 本業は占い師でぇ~す。気功師でもあり、気の入らない料理はどんなにいい材料を使ってもおいしくありません。気ってなぁに?と言えば、愛情、かなぁ(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24906609
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