これだけでおかずになっちゃう……おつまみにも、保存食にも、万能すぎる……
☆を合わせて500w1分で混ぜておく。
なすはヘタを取り、縦半分に切ってから斜めに切れ目をいれる
フライパンにごま油を入れて中火で焼く。
全体に焼き色もしくは、少ししんなりしたら、☆加える。
弱火で5分ほど煮て、味を含ませる。
なすは焼きすぎないように注意し、柔らかくなるまで煮ると味が滲みます。生姜が好きな人は煮る時にも入れるのオススメ！鷹の爪を入れて大人用に！ししとうも一緒に入れても美味しいです！
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