ホットケーキミックスとココアパウダーを加え、さらに混ぜる。

溶かしたバターを入れ混ぜる。

チョコチップを加え、軽く混ぜる。

生地をカップにだいたい7分目くらいまで入れる。このときゴムベラでボウルの中の生地をできるだけ綺麗に入れてください。

180℃のオーブンで13〜15分焼く。爪楊枝を刺して生地が付いてこなければOK。

追記✳︎アーモンドスライスを乗せたバージョンとココナッツを乗せたバージョンを作ってみました。(右2列)