CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉とれんこんの甘酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉とれんこんの甘酢炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とれんこんの甘酢炒め

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ほど良い酸味の甘酢とシャキシャキ食感のれんこんが美味しい、食べ応えのあるおかずです♪

ほど良い酸味の甘酢とシャキシャキ食感のれんこんが美味しい、食べ応えのあるおかずです♪

もっと読む

鶏肉とれんこんの甘酢炒め

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ほど良い酸味の甘酢とシャキシャキ食感のれんこんが美味しい、食べ応えのあるおかずです♪

ほど良い酸味の甘酢とシャキシャキ食感のれんこんが美味しい、食べ応えのあるおかずです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • れんこん 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 国産こめ油(油) 大さじ2
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • A:粗精糖(さとう) 大さじ1
  • A:本みりん 大さじ1
  • A:吟醸赤酢(米酢) 大さじ1
  • いりごま(金ごま) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

    • 鶏肉とれんこんの甘酢炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、れんこんは1cm厚さの半月切りにし、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を中火で温め、2を並べて焼きます。焼き色がついたら裏返しフタをして、3分程蒸し焼きにします。

  4. 4

    3に混ぜ合わせたAを回し入れて汁気が少なくなるまで炒め合わせ、器に盛ってごまを振ります。

コツ・ポイント

れんこんの焼き色はしっかり付けると、香ばしくなりますが、食感は好みの食感で大丈夫ですよ♪鶏肉は焼き過ぎると硬くなるので、加減してみて下さいね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2025/09/22 07:12に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 れんこん 鶏もも肉 ゴマ こめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!肉味噌きゅうり
  2. コクうま!たらのネギ味噌焼き
  3. 【時短】パラパラ具だくさんチャーハン
  4. ガリバタ醤油が香ばしい舞茸炒め♡
  5. 🤍​ふじっ子煮で簡単!牛肉のしぐれ煮
  1. 鶏とれんこんのオイスターバターレモン🍋
  2. フライパンで簡単 包まないジャンボ小籠包
  3. “ たれ”で楽しむせいろ蒸し
  4. 耐熱容器1つで驚きの♪台湾カステラ
  5. 絶品♪豚バラ大根
  6. Black girl chicken
  7. Jambalaya made with Grilled Chicken and Chicken Apple Sausage
  8. Sweet and Slightly Bitter Matcha Dessert Like a Café | Egg Toast with Matcha Powder and Icecream 🍃🍨🍞
  9. Mabon Lemon Enchantment Roasted Chicken
  10. Sweet potato salad 🥗
  1. 長芋ソテーのり塩バター風
  2. 焼きねぎと豚バラの香ばしスープ
  3. 柿と大根のサラダ
  4. 鶏手羽もとのトマトソース煮・ワン鍋で簡単
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24969549
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close