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長芋ソテーのり塩バター風
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長芋ソテーのり塩バター風-レシピのメイン写真

長芋ソテーのり塩バター風

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

おかずやおつまみ、お弁当にも♪青のりの風味とほど良いコクが美味しい♪

おかずやおつまみ、お弁当にも♪青のりの風味とほど良いコクが美味しい♪

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長芋ソテーのり塩バター風

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

おかずやおつまみ、お弁当にも♪青のりの風味とほど良いコクが美味しい♪

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材料

2人分
  • 長芋 300g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 国産こめ油(油) 大さじ2
  • A:煮物だし 大さじ2
  • A:バター 10g
  • A:青のり 大さじ1
  • A:こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造、『煮物だし(化学調味料不使用)』で味付けしています。

    • 長芋ソテーのり塩バター風作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮をむき2cm程の輪切りにし、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を中火で温め、2を並べて両面焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    3にAを加えて全体に炒め合わせます。

コツ・ポイント

長芋の焼き具合はお好みで♪ホクホク感がお好みなら、弱火でじっくりと♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2025/09/22 07:12に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

片栗粉 バター こめ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24969612
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