Otak-otak tanpa ikan 👍🏼✨

Bismillah..
Walau tanpa ikan ini enak, karena ada ebi di dalamnya🤍
Ini bisa juga di sebut sotong, temannya si tahu bulat, yang di goreng dadakan enaaaak coy 👍🏼
Otak-otak tanpa ikan 👍🏼✨
Bismillah..
Walau tanpa ikan ini enak, karena ada ebi di dalamnya🤍
Ini bisa juga di sebut sotong, temannya si tahu bulat, yang di goreng dadakan enaaaak coy 👍🏼
Cara Membuat
- 1
Masak bahan biang dengan api kecil sampai mengental, pindahkan ke wadah
- 2
Masukkan telur, aduk rata, kemudian masukkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur rata dan dapat di bentuk
- 3
Saya bulatkan @25gr kemudian bentuk lonjong (olesi tangan dengan sedikit minyak agar mudah membentuknya)
- 4
Didihkan air untuk merebus (tambahkan sedikit garam dan minyak, agar tidak saling menempel)
- 5
Kemudian goreng otak-otak sampai kecoklatan
- 6
Siap disajikan dengan saus atau taburan sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Euis Amalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar