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えび🦐アボカド🥑
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えび🦐アボカド🥑-レシピのメイン写真

えび🦐アボカド🥑

朔弥☆
朔弥☆ @cook_40112572

にんにくを効かせたぷりぷりエビとアボカドが合います

にんにくを効かせたぷりぷりエビとアボカドが合います

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えび🦐アボカド🥑

朔弥☆
朔弥☆ @cook_40112572

にんにくを効かせたぷりぷりエビとアボカドが合います

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材料

  • アボカド 1個
  • 殻付きエビ(バナメイエビ) 16尾
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • レモン果汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    エビは殻を剥き、背わたを取り、片栗粉と塩(分量外)を揉みこんで良く洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取る

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いて厚めに切る。にんにくはみじん切りに

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める

  4. 4

    えびを加えて中火で両面を焼く。焼き色がついたらアボカドを加え2分ほど炒める

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら完成

コツ・ポイント

食べる時にお好みでレモン果汁をかけるとサッパリして👍🏻

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朔弥☆
朔弥☆ @cook_40112572
2025/11/06 02:06に公開
どうせ食べるなら美味しいものが食べたい、食べさせたい♪だからお料理頑張るの(`・ω・´)キリッ
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このレシピのキーワード

エビ アボカド にんにく

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