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餃子の皮で簡単!キッシュ
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餃子の皮で簡単!キッシュ-レシピのメイン写真

餃子の皮で簡単!キッシュ

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

名古屋学芸大学管理栄養学部 実習生考案レシピ
・藤枝市の特産品である紫色のじゃがいもを使用しました。
・餃子の皮で手軽に作れ、具材は好みの食材を入れてアレンジできます◎
【1人分の栄養価】エネルギー183kcal、たんぱく質7.5g、脂質9.1g、食塩相当量1.1g

名古屋学芸大学管理栄養学部 実習生考案レシピ
・藤枝市の特産品である紫色のじゃがいもを使用しました。
・餃子の皮で手軽に作れ、具材は好みの食材を入れてアレンジできます◎
【1人分の栄養価】エネルギー183kcal、たんぱく質7.5g、脂質9.1g、食塩相当量1.1g

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餃子の皮で簡単!キッシュ

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

名古屋学芸大学管理栄養学部 実習生考案レシピ
・藤枝市の特産品である紫色のじゃがいもを使用しました。
・餃子の皮で手軽に作れ、具材は好みの食材を入れてアレンジできます◎
【1人分の栄養価】エネルギー183kcal、たんぱく質7.5g、脂質9.1g、食塩相当量1.1g

名古屋学芸大学管理栄養学部 実習生考案レシピ
・藤枝市の特産品である紫色のじゃがいもを使用しました。
・餃子の皮で手軽に作れ、具材は好みの食材を入れてアレンジできます◎
【1人分の栄養価】エネルギー183kcal、たんぱく質7.5g、脂質9.1g、食塩相当量1.1g

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材料

4人分
  1. ほうれん草 70g(1/3束)
  2. 玉ねぎ 40g(1/5個)
  3. じゃがいも 50g(1/2個)
  4. ハーフベーコン 4枚
  5. ミニトマト 4個
  6. 無塩バター 5g
  7. こしょう 少々
  8. コンソメ 小さじ1
  9. ★卵 1個
  10. ★牛乳 80ml
  11. ★マヨネーズ 大さじ1
  12. ★スライスチーズ 1枚
  13. 餃子の皮(大判) 8枚
  14. アルミカップ(9号) 8枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って水気を切り2cm幅のざく切りにする。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは5mm幅に切る。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは1cm角に切り水にさらす。ミニトマトは縦半分に切り、スライスチーズは小さくちぎる。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ベーコンと玉ねぎ、じゃがいもを中火で炒める。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草、こしょう、コンソメを加え、野菜の水気がなくなるまでしっかり炒める。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに★を入れて、よく混ぜ合わせる。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方5写真
  6. 6

    アルミカップに餃子の皮を敷き、④と⑤を流しいれる。上にミニトマトをのせる。

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方6写真
    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方6写真
  7. 7

    トースターで8~10分ほど焼く。(190℃に温めたオープンで8~10分程焼いても◎)

    • 餃子の皮で簡単!キッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

・餃子の皮は大判のものを使用することで具材をたくさん入れることができます。
・トースターの機種によって焼き時間が変わるので調節してください。

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藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2025/12/01 02:08に公開
藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
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