卵、たくさん頂いたので、ハムと一緒に作ってみました。残り物で。＾＾美味しい。
卵、用意
ハム、用意
冷や玄米、残り物。
ハムを切って
卵を割り
といて
フライパンにごま油を敷き、卵投入
軽く焼いて
ハム投入
冷や玄米を電子レンジで1分半温めてから、フライパンへ
塩胡椒、醤油を入れよく混ぜる
形作るために、おわんに入れてスプーンなどでおし固める。
押し固めたら、他の皿にひっくり返して
こんな感じで
見た目より美味しいです
崩しながら食べるだけ
残り物で、作れる炒飯は万能だと思います。ネギを入れてもOK.美味しい。＾＾
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