まるで溶岩みたいな耐熱容器シュークリーム

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
まるで溶岩みたいなボコボコした見た目のインパクトですが実はこれ、シュークリーム
見た目の大きさとは裏腹においしすぎてペロッと食べれてしまう
おそろしいシュークリームです
まるで溶岩みたいな耐熱容器シュークリーム
まるで溶岩みたいなボコボコした見た目のインパクトですが実はこれ、シュークリーム
見た目の大きさとは裏腹においしすぎてペロッと食べれてしまう
おそろしいシュークリームです
作り方
- 1
耐熱容器にサラダ油・水を入れてふんわりラップしレンジ【600w】4分加熱する。
- 2
作り方1にホットケーキミックスを加えて大きめのスプーンで手早く混ぜ、ラップ無しでレンジ【600w】1分半加熱する。
- 3
溶き卵を少しずつ加える。※生地の様子を見ながら加えて下さい。この間にオーブンを200℃に予熱する。
- 4
スプーンでよく混ぜて生地を持ち上げて生地がスプーンに三角に残る程度まで卵を加えたらストップ。(足りない場合は水を加える)
- 5
生地をスプーンの背で容器全体に広げ、予熱完了したオーブン【200℃】30分加熱→扉を開けずに【180℃】に下げ20~25
- 6
分加熱する。
- 7
シュー生地が完全に冷めたら菜箸などでシューに数カ所穴をあけ、そこからホイップクリームを絞り入れる。
- 8
お好みで溶かしたチョコレートを表面にかける。
- 9
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchen
コツ・ポイント
レンジを使用する際に、レンジが完全に冷めた状態で作り始めて下さい。レンジが高温状態だと、熱が均一に入らず失敗の原因になります。
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