鍋に水と1%の塩を入れて沸騰させる。パスタを表記通りの時間で茹でる。

ミニトマトを半分に切り、ベーコンは2mm幅程度に切り、ニンニクはみじん切りにする。鷹の爪は種を取る。

フライパンに油とニンニクを入れて弱火で加熱する。香りがしてきたらミニトマトと鷹の爪を入れる。

ミニトマトが潰れるくらいになればベーコンを入れる。中火でミニトマトを半分以上潰しながら炒める。