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材料

  1. なす大（皮剥いて) 2本
  2. 豚 160g
  3. 生姜 15g
  4. あれば、すだち
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作り方

  1. 1

    生姜みじん切りをごま油で香り出す

    • ナス豚作り方1写真
  2. 2

    ナスと豚肉入れて、調味料回しかけ、塩を満遍なくふって、ふたして中火で8分

    • ナス豚作り方2写真
  3. 3

    煮汁かけまわして、ちょっと煮詰める

    • ナス豚作り方3写真
  4. 4

    すだちしぼると美味しいらしい

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クックちゅんちゅん
クックちゅんちゅん @cook_40371293
2025/09/28 08:53に公開

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