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千切りジャガイモの炒め物
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千切りジャガイモの炒め物-レシピのメイン写真

千切りジャガイモの炒め物

Kiki
Kiki @cook_114134488
中国

この方法で作ったジャガイモの千切りは、シャキシャキで歯ごたえ抜群です。

この方法で作ったジャガイモの千切りは、シャキシャキで歯ごたえ抜群です。

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千切りジャガイモの炒め物

Kiki
Kiki @cook_114134488
中国

この方法で作ったジャガイモの千切りは、シャキシャキで歯ごたえ抜群です。

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • ネギ 適量
  • 塩 適量
  • 味の素 適量
  • 米酢 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモを薄切りにします。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方2写真
    • 千切りジャガイモの炒め物作り方2写真
  3. 3

    薄切りを千切りにします。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方3写真
    • 千切りジャガイモの炒め物作り方3写真
  4. 4

    千切りを洗って、3-4回ぐらい。水に浸します。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方4写真
    • 千切りジャガイモの炒め物作り方4写真
    • 千切りジャガイモの炒め物作り方4写真
  5. 5

    鍋に油を入れて、熱い時、切りネギを加えて、炒めます。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方5写真
    • 千切りジャガイモの炒め物作り方5写真
  6. 6

    水気を切った千切りを入れて、炒めます。塩、味の素と少し米酢を加えます。2-3分ぐらい炒めます。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方6写真
  7. 7

    できます。

    • 千切りジャガイモの炒め物作り方7写真

コツ・ポイント

千切りジャガイモを洗うことは必要です。水に浸すことも必要です。シャキシャキにします。

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Kiki
Kiki @cook_114134488
2025/10/08 01:14に公開
中国
料理が好き❤️中華風の家庭料理を紹介します。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ じゃがいも

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