全てを合わせて2つに分ける。1/2にカカオを合わせる。

生地をそれぞれ伸ばした1/4次に1/2にカットしてそれぞれ８枚長方形を作り交互に重ねていく。

横にラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる。(冷凍庫なら10分)

斜めにカットして180℃12分焼く

もう1つの友人レシピ↓

バター226g 粉糖150g 砂糖50g 塩大1/2

ヴァニラエッセンス小２　卵１個　260gと65g小麦粉　カカオ40g

ボウルにバターと砂糖を入れ、軽やかでふんわりとした状態になるまで、3〜5分回す

塩、バニラ、卵を加えて混ぜ合わせます。260gの小麦粉を加えて混ぜる。

生地を測りを使い半分に分け

一方の生地に残りの小麦粉65gを加え、もう一方の生地にはココアを足す

ラップで包み2つの生地を包んだら、冷蔵庫で1時間ほど休ませます。3時間以上置くと生地が乾燥し、扱いにくい。

バニラ生地の上にチョコレート生地を重ね、縦半分に切り切った2つを重ね合わせます（これで4層)

しっかりと力を加えながら、生地の塊をすべての方向に少なくとも約5cmに伸ばす

半分に切り分け、その2つの生地を重ね合わせます。そして、さらに約2.5cmに伸ばす

端を切り落とし、形を整えてきれいな長方形に方形の生地を半分に切り（6インチの長方形が2つできる状態にします）

ラップで包み、冷蔵庫で10分間休ませ

包丁を使い、生地の塊を1cm間隔で切り分けます（このクッキーはやや厚めに仕上げます）。