ほうれん草は塩ゆでし、水気をしっかり切って3cm幅に切る。

玉ねぎはみじん切り、じゃがいもとORAMランチョンミートは1cm角に切る。

小さめのフライパンにバターを入れて弱火で熱する。

溶けたら玉ねぎ・じゃがいも・ORAMランチョンミート・ほうれん草の順に加え、全体がしんなりするまで炒める。

ボウルに卵を割り入れ、調味料Aを加えてよく混ぜる。④を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。

④で使ったフライパンの汚れをキッチンペーパーで軽く拭き取り、オリーブオイルを熱する。

⑤を流し入れ、フタをして弱火で7～8分焼く。裏返してさらに2～3分焼き、火が通ったら完成。